Nisza detaliczna jest wysoce dochodowa i poszukiwana, jednak posiada wiele ukrytych pułapek, które mogą prowadzić do niskiej efektywności zarządzania detalem. Nie trzeba się ich obawiać, ponieważ wskazówki dotyczące zarządzania detalem od Shifton mogą pomóc Ci poradzić sobie z wyzwaniami na drodze do najwyższej efektywności w zarządzaniu detalem.
Pierwszą rzeczą, którą powinien wziąć pod uwagę skuteczny menedżer w detalu, jest to, że ten biznes wymaga zarządzania różnorodnymi rzeczami i procesami codziennie. Można to porównać do nieustającego przepływu wody, którym trzeba zarządzać. Ten przepływ obejmuje nadzór nad wszystkimi pracownikami sklepu, delegowanie wielu zadań, zarządzanie ich wykonaniem oraz bycie częścią zespołu dla zapewnienia synergii. Brzmi nieco fantastycznie? To możliwe, gdy masz wsparcie informacyjne i wiesz, jak zsyntegrozować pracę zespołu detalicznego. Shifton dzieli się najskuteczniejszymi wskazówkami dotyczącymi zarządzania personelem w detalu, aby Ci w tym pomóc.
Kim jest menedżer detaliczny i jakie zadania wykonuje?
Menedżer detaliczny to osoba zarządzająca sklepem detalicznym, asystująca w zarządzaniu lub zarządzająca określonym działem. Ponieważ sklepy detaliczne mogą różnić się wielkością od małych firm z kilkuset metrami kwadratowymi powierzchni sprzedażowej po duże magazyny, centra handlowe i supermarkety należące do wielkich korporacji, obowiązki i zadania menedżera detalicznego mogą się różnić. Co więcej, różnią się także z dnia na dzień w zależności od aktualnego obciążenia w punkcie sprzedaży lub dziale, przepływu klientów, a nawet sezonowości.
Jednak najczęściej bycie menedżerem detalicznym obejmuje następujące zadania zarządzania personelem detalicznym:
- organizowanie środowiska sklepowego w sposób ergonomiczny i atrakcyjny dla klientów;
- zarządzanie pracownikami sklepu, ich zadaniami i wynikami;
- utrzymywanie i śledzenie dostępnych w magazynie towarów;
- śledzenie, łagodzenie i zapobieganie stratom z powodu kradzieży w sklepie;
- obsługa klienta, która zależy od Twojej pomocy;
- śledzenie sprzedaży w ustalonych okresach i dostarczanie raportów wyższym kierownictwu.
W skrócie, menedżer detaliczny to pracownik odpowiedzialny za ogólną funkcjonalność i efektywność punktu sprzedaży.
How to be a good retail manager
Oferujemy kilka wskazówek, które pasują do menedżerów detalicznych każdego typu i wielkości biznesu oraz zapewniają efektywne zarządzanie personelem detalicznym, gdy są stosowane.
Zarządzanie harmonogramem w detalu to konieczność!
Twój punkt sprzedaży powinien działać jak w zegarku, by przynosić zyski. W tym celu potrzebujesz, aby Twoi pracownicy zaczynali pracę punktualnie i pracowali jednocześnie. Dlatego nawet w małym sklepie spożywczym musisz zapewnić właściwe zarządzanie harmonogramem detalicznym. Regularne i logiczne zmiany w supermarketach lub centrach handlowych to prawdziwa konieczność.
Chociaż układanie harmonogramów w branży detalicznej może być koszmarem, rozwiązanie jest proste i jest zintegrowane w nowoczesnym oprogramowaniu do układania harmonogramów detalicznych. Dzięki niemu nie musisz pamiętać ogromnych masywów danych lub zapisywać ich w tabelach na papierze, aby podejmować decyzje dotyczące wniosków o czas wolny, urlopów, nagłych zdarzeń, okresów zapracowania, leniwców, chorób itp. Zamiast tego używasz zautomatyzowanego narzędzia i możesz na bieżąco wprowadzać nowe zmienne i dane.
Korzystając z odpowiedniego harmonogramu detalicznego, możesz wykonywać wiele zadań jednocześnie.
- Decydowanie o najlepszej kombinacji pracowników na każdą zmianę, aby ich praca była jak najbardziej efektywna i przyjazna dla klienta. Możesz wybierać zespoły na zmianę w oparciu o ich umiejętności, ciężką pracę i synergię, którą mają.
- Menedżer harmonogramu, taki jak Shifton, usprawnia proces planowania harmonogramów, dostarczając alertów i sugestii, abyś mógł uniknąć podwójnych rezerwacji, konfliktów i planowania kogoś w momencie, gdy nie może pracować. Optymalizujesz harmonogramy zmian w kilku ruchach i tworzysz optymalne harmonogramy zmian natychmiast.
- Dystrybucja harmonogramów i zmiany to również zadanie oprogramowania do zarządzania harmonogramami pracowników detalicznych. Twój zespół ma dostęp do pulpitu nawigacyjnego w aplikacji i może łatwo uzyskać informacje na temat swojej zmiany lub zaproponować zmiany, jeśli mają jakieś przeszkody. Możesz zorganizować wszystko w chmurze, aby było dostępne wszędzie, o każdej porze i natychmiast informując Twój zespół detaliczny o wprowadzonych zmianach. Każdy pracownik może zaproponować zmiany w harmonogramie, samodzielnie zmienić zmiany, otrzymać powiadomienia o zmianach w harmonogramie pracy.
Najlepsze w oprogramowaniu do układania harmonogramów w detalu jest to, że automatyzuje wszystko, co może być zautomatyzowane, od przypisywania zmian po kalkulacje płacowe i kalkulacje godzin pracy dla każdego pracownika i całego zespołu jako całości. Możesz automatycznie stworzyć optymalny harmonogram rotacji dla sprzedawców, kasjerów, ochroniarzy, ładowaczy i personelu handlowego z automatyczną koordynacją zmian i przypisywaniem zmian pracownikom, w tym nadgodzin.
Zadania menedżera detalicznego
Zarządzanie zadaniami jest również częścią rutyn zarządzania personelem detalicznym. Musisz podkreślić codzienne zadania, zdecydować o ich wykonawcach, śledzić ich realizację i raportować wyniki. Dobrą wiadomością jest to, że możesz używać tego samego planu detalicznego jako oprogramowania do zarządzania zadaniami detalicznymi. Obejmuje zadania, które musisz delegować pracownikom, którymi zarządzasz, a ponadto możesz planować swoje dni i tworzyć listy kontrolne dla siebie, aby niczego nie przegapić. Możesz ustalać priorytety, kontrolować realizację każdego zadania i dostarczać powiadwienia o kluczowo ważnych zadaniach i terminach zarówno dla siebie, jak i dla swojego personelu.
Stosuj skuteczne zarządzanie czasem
Kiedy mówiliśmy, że punkt sprzedaży detalicznej powinien działać jak w zegarku, również odnosiliśmy się do skutecznego zarządzania czasem. Jeśli Twoi asystenci sklepowi ciągle się spóźniają, kurierzy nie zarządzają terminową dostawą, czy personel magazynowy zapomina o zaopatrzeniu zapasów, co się wtedy dzieje? Prawdziwa katastrofa! Jednak można to również zautomatyzować, aby złagodzić wymienione ryzyka. Musisz zastosować oprogramowanie do zarządzania czasem i obecnością dla detalu. Shifton oferuje tę możliwość w swoim oprogramowaniu do układania harmonogramów dla detalu dla dużych firm. To samo dotyczy okresów przestoju, gdy jest mniej klientów, a większość pracowników nie uczestniczy w przepływie pracy. Dobre zarządzanie czasem to to, co pozwala zapewnić elastyczne rozwiązania dla swojego zespołu: kiedy ich potrzebujesz do rozpoczęcia pracy, kiedy potrzebujesz więcej personelu w sklepie, aby poradzić sobie z intensywnym przepływem klientów, a kiedy możesz im przyznać dni wolne bez strat w wydajności sklepu. Wystarczy spróbować zapewnić zarządzanie czasem w Shifton, a możesz się zdziwić, jak łatwo jest to, kiedy jest zautomatyzowane i usprawnione.
Zatrudnij wysokiej jakości zespół
Efektywność Twojego sklepu lub działu zaczyna się od Twojego zespołu. Możesz mieć kilku zastępców menedżerów, jeśli zarządzasz dużym działem, aby delegować zadania rekrutacyjne i poszukiwanie talentów, i możesz używać oprogramowania do planowania w detalu, aby kontrolować efektywność każdego pracownika i zastąpić ich, jeśli nie spełniają Twoich wymagań lub pracują zbyt mało entuzjastycznie.
Stosuj oprogramowanie do zarządzania harmonogramem w detalu
Jak widzisz, wiele rutyn zarządzania detalem można złagodzić, stosując oprogramowanie do planowania czasu pracowników w detalu. Dzięki temu oprogramowaniu osiągasz lepsze wyniki w następujących obszarach:
- zarządzanie harmonogramami pracowników;
- analiza codziennych sprzedaży;
- śledzenie czasu wolnego pracowników;
- zapewnienie efektywnego zarządzania zadaniami dla Ciebie i każdego pracownika.
Z szerszej perspektywy, może to pomóc w budowaniu skutecznej strategii zarządzania i wyznaczaniu celów dla każdego punktu sprzedaży, które są osiągalne i logiczne.
Skoncentruj się na ruchu w sklepie
Ruch w punkcie sprzedaży pokazuje jego rentowność. Możesz używać oprogramowania do liczenia klientów i generowania raportów na temat zapracowanych okresów. Znając ruch w swoim sklepie i kiedy jesteś najbardziej zajęty, możesz być lepiej przygotowany i zapobiec sytuacjom awaryjnym w szczytowych dniach, tj. w święta, czarne piątki czy czasy wyprzedaży. Może to pomóc w zaplanowaniu wystarczającej liczby pracowników dla przewidywanej liczby klientów i uniknięciu organizowania dużych zadań organizacyjnych lub uzupełniania zapasów na czasy, gdy sklep będzie pełen klientów.
Zapewnij natychmiastowe śledzenie danych
Zarządzanie detalem opiera się na liczbach: sprzedażach, odwiedzających, towarach w magazynie, sprzedanych produktach, przychodach i kosztach utrzymania, tworzą całokształt przepływu pracy. Wszystkie te dane wymagają Twojej uwagi i dokładnych kalkulacji. Ręczne wykonanie tego zadania jest ekstremalnie trudne, ale nadal konieczne. Kiedy używasz oprogramowania do układania harmonogramów detalicznych, możesz przechowywać wszystkie dane w jednym miejscu, operować nimi, a także dostarczać raporty, które pokazują wyniki zarządzania w liczbach.
Jakie dane należy sprawdzić i przetworzyć?
- Liczba klientów;
- Poziomy sprzedaży;
- Ilość sprzedanych towarów w określonych okresach;
- Godziny pracy każdego pracownika;
- Praca ponadnormatywna;
- Godziny szczytu w Twoim sklepie.
Następnie możesz operować tymi danymi, aby analizować całą pracę i poprawiać ją w razie potrzeby.
Jak poprawić zarządzanie zespołem detalicznym?
Efektywne zarządzanie zespołem w branży detalicznej może mieć ogromne znaczenie dla zadowolenia klientów i ogólnego sukcesu biznesu. Oto kilka dodatkowych wskazówek:
- Dostarcz najlepszy szablon harmonogramu (np. 2/2, 3/3, 1/3, 5/2), w zależności od specyfiki Twojego sklepu. Nie obawiaj się wypróbować kilka z nich, aby zdecydować się na ten najlepszy.
- Ustal jasne zadania i powiadom o nich swoich pracowników. Możesz tworzyć przypisania zadań dla pracowników w środowisku chmurowym za pomocą detalu harmonogramu. Poza tym, nie zapomnij śledzić tych zadań i dostarczać list kontrolnych oraz statusów dla tych zadań. Oprogramowanie do planowania czasu pracowników od Shifton dostarcza Ci wszystkie te funkcje.
- Wysyłaj automatyczne powiadomienia push i przypomnienia do swojego personelu, aby ich ostrzec i zapobiec opuszczonym zmianom lub przestarzałemu przydziałowi zadań.
- Nie utknij w biurze. Wymieniaj się zmianami, weekendami i dniami chorobowymi online, aby oszczędzać czas i pozostać mobilnym.
- Motywuj swoich pracowników premiami za nadgodziny – możesz je łatwo obliczać w oprogramowaniu do planowania pracy.
- Zarządzaj przerwami, aby uniknąć jednoczesnych przerw w zespole. Twórz wcześniej zaplanowane przerwy lub ustalaj limity liczby i czasu trwania przerw, aby zapewnić, że w środowisku sklepowym zawsze będzie wystarczająca ilość personelu do obsługi klienta.
- Zarządzaj obecnością, aby zrozumieć, kiedy dokładnie pracownik zaczyna i kończy zmianę. Jeśli zauważysz, że część personelu często się spóźnia, możesz nałożyć kary za złą pracę w taki sam sposób, jak obliczasz premie.
Uprość planowanie
Dzięki solidnej aplikacji do komunikacji z pracownikami możesz bardziej efektywnie planować harmonogramy pracowników w następujący sposób:
- Przydzielaj zmiany personelowi na podstawie roli zawodowej i dostępności.
- Używaj metody przeciągnij i upuść, przydzielaj zmiany masowo, ustawiaj zmiany powtarzające się, twórz konfigurowalne szablony, a nawet pozwól pracownikom przejmować dostępne zmiany.
- Zautomatyzowane powiadomienia push, dzięki czemu pracownicy mogą natychmiast akceptować lub odrzucać zmiany bezpośrednio z urządzeń mobilnych.
- Uwzględniaj zadania na zmianie, notatki, a nawet pliki w harmonogramie, aby pracownicy wiedzieli, co dokładnie robić po przybyciu do pracy.
- Pełny nadzór nad wspólnym planowaniem zmiany personelu w czasie rzeczywistym, nawet będąc w ruchu.
Bycie skutecznym menedżerem handlu detalicznego nie jest misją niemożliwą, niezależnie od tego, czy zarządzasz małym sklepem, czy pełnoprawnym działem detalicznym. Pamiętaj, że Twoja efektywność opiera się na trzech filarach, które są następujące:
- Skrupulatne planowanie i zarządzanie czasem.
- Efektywna rekrutacja w celu stworzenia najlepszego zespołu.
- Bezproblemowe oprogramowanie do planowania pracy pomaga w codziennych rutynowych zadaniach.
Jeśli pierwsze dwa są głównie Twoją odpowiedzialnością, Shifton może dostarczyć Ci trzeciego filaru, aby uprościć przepływ pracy zarządzania, oszczędzać czas i być efektywnym.
