Интервю с клиент. Кафе-сладкарници Coffee Molly

Интервю с клиент. Кафе-сладкарници Coffee Molly
Написано от
Дария Олиешко
Публикувано на
26 юли 2022
Време за четене
1 - 3 min read

 

Поздрави за нашите абонати и всички, които случайно попаднаха на страницата на компанията Shifton. Днес ви предлагаме интервю с един от нашите клиенти – собственик на верига кафета, който ползва онлайн услугата Shifton от доста време.

Shifton: Здравейте! Хайде да се запознаем!

Ирина: Здравейте! Моето име е Ирина Ускова, аз съм собственик и управител на верига кафенета Coffee Molly в Нижни Новгород (Русия).

Shifton: Разкажете ни малко повече за вашия бизнес.

Ирина: Към началото на 2021 година компанията имаше повече от 20 бармани с различна степен на заетост. Coffee Molly работи в града от 2014 година, развивайки концепцията за кафенета за офис служители. Днес в Нижни Новгород има седем кафенета с общ оборот от 25 милиона рубли годишно.

Shifton: Защо решихте да партнирате с Shifton?

Ирина: Спецификата на пазара е такава, че нашите служители са доста млади хора и затова често сменят работата. За повечето от тях това е първата работа. Затова работата с персонала отнема много време и включва подбор на кандидати, обучение, менторство и професионално развитие.

Отдавна ми стана ясно, че този процес трябва да се предприема леко, тъй като основното нещо е да се запази главното „ядро“ на барманите – 5-6 човека. Те помагат на новаците да се адаптират бързо и лесно.

All this ebullient activity affects the work schedule on a daily basis, so it should be promptly monitored, and in case of changes, everyone must be notified immediately.

Shifton: How have you dealt with these issues before?

Ирина: Преди това изпращахме актуализации в общ чат, понякога трябваше да се обаждаме на служителите лично, за да сме сигурни, че са запознати с промените. Но колкото повече кафета отваряхме, толкова повече имахме нужда от автоматизация на целия рутина процес.

Shifton: Вашата компания има ли нужда от автоматизирана онлайн услуга за разписание?

Ирина: Разбира се, тези, които следват тенденциите, са наясно, че пазарът за храни и напитки все повече се адаптира към ИТ технологии. Работата върху разписанията е ежедневна рутина на администратора и старшите бармани. Като част от разписанието, те трябва да вземат предвид предпочитанията на служителите (лични въпроси, втора работа и т.н.), ефективността на бармана на конкретното кафене и спецификата на деня (уикенд или делничен ден). Освен това трябва да организираме обучение за новаците, да проведем инвентаризация или общо почистване, да намерим заместник на болния или да разделим смяна между двама служители. И, разбира се, трябва да вземем предвид всички възможни закъснения и извънреден труд.

Бяхме автоматизирали този процес отдавна, но развитието на компанията продължаваше и исках нещо повече от просто програма, която да определя работни графици. Търсех партньор-разработчици, които щяха да направят така, че програмата да работи и като платформа за трудови възнаграждения за всеки служител. Имаше още повече идеи…

 

Shifton: Вашите очаквания сбъднаха ли се, след като сътрудничеството с Shifton се разшири?

Ирина: Да, чувствам се напълно добре с това! Честно казано, когато случайно намерих Shifton, ми отне известно време да забележа колко гъвкав може да бъде този продукт.

На етапа на тестване зададох много въпроси за това какво още планира да бъде внедрено и какви функции предлага Shifton, за да могат служителите във всеки момент от времето да бъдат уверени в разписанието си и да знаят предварително сумата, която ще получат в края на всеки месец. Исках възнагражденията да бъдат извършвани без забавяне, в режим в реално време и да бъдат достъпни на смартфона на всеки човек във всеки даден момент, а не само в деня на плащането.

Shifton: Успяхте ли да изпълните вашите искания? Колко сте удовлетворени от поддръжката на разработчиците от Shifton?

Ирина: Всички мои искания бяха изпълнени и също така разбрах, че програмата може да бъде модернизирана още според нашите нужди. Поддържах близка комуникация с разработчиците в продължение на 6 месеца и им казах какво ни харесва и какво още очакваме да видим. Бързо внедрихме програмата и веднага разбрахме, че искаме да я използваме все повече и да я персонализираме според нашите нужди.

Shifton: Успяхте ли дотук?

Ирина: Успяхме да постигнем следните точки: автоматизирахме разписанието за всеки служител, като взехме предвид предпочитанията им, назначихме бармани към клонове и настроихме изчислението на бонуси и глоби. Също така елиминирахме грешки в изчисленията на заплатите, когато някои смени не бяха взети предвид или бяха платени два пъти. Инсталирахме приложението на смартфоните на всички служители, където те моментално получават известия за актуализации и възнаграждения. Намалихме времето за разписание с 10 пъти и намалихме текучеството, тъй като служителите виждат своите смени/заплати и могат да им въздействат, така че общо подобрихме процеса на планиране на времето за всички служители.

Shifton: Сигурно имате още предложения за персонализирането на инструментите на Shifton?

Ирина: Да, разбира се. Очакваме по-удобен интерфейс за извършване на промени в разписанията. В момента не всички детайли могат да бъдат променени и за да бъдат настроени определени параметри, трябва да се създаде всичко наново. Очакваме по-гъвкави настройки в отчетите за заплатите за общи периоди и възможност да оставяме коментари за работата. Що се отнася до функционалността на услугата, се нуждаем от възможност служителите да оставят коментари и да съставят отчети за извършените задачи в приложението. Интересувам се също така от автоматично изчисляване на бонуси в зависимост от продажбените индикатори или изпълнение на KPI и по-гъвкави настройки на интерфейса на приложението за удобство на служителите: какво да се показва на главния екран, какви известия да се изпращат и за какво да се отчита.

Shifton: Благодарим ви за вашата подробна и информативна обратна връзка, Ирина. Може ли да препоръчате онлайн услугата Shifton на собствениците на други компании?

Ирина: Вече препоръчвам инструмента на моите клиенти, на които помагам да стартират кафетата си, тъй като Shifton помага да се спестят пари, лесен е за използване и моите служители го харесват. Преди да започна да използвам Shifton, основно изпробвах над 10 различни приложения и програми. Когато намерих Shifton, вече бях съгласувала с разработчици, които бяха готови да създадат подобна програма за нас. А Shifton напълно реши всички мои въпроси с разписанията и автоматизацията на възнагражденията.

Share this post
Дария Олиешко

Личен блог, създаден за тези, които търсят доказани практики.

Отзиви

Препоръчани статии

Започнете да правите промени днес!

Оптимизирайте процесите, подобрете управлението на екипа и увеличете ефективността.