Perakende nişi son derece kârlıdır ve talep görmektedir. Ancak perakende yönetiminin verimliliğini düşürebilecek birçok gizli zorluk vardır. Korkmanıza gerek yok çünkü Shifton’ın perakende yönetimi ipuçları, en yüksek verimlilikte perakende yönetimi iş akışına ulaşmanız yolunda karşınıza çıkan zorluklarla baş etmenize yardımcı olabilir.
Perakende sektöründe etkili bir yönetici için dikkate alınması gereken ilk şey, bu işin günlük olarak çeşitli şeyleri ve süreçleri yönetmenizi gerektirdiğidir. Yönetmeniz gereken durmaksızın akan bir su akışı olarak düşünün. Bu akış, mağaza çalışanlarının tümünü gözetlemeyi, onlara birden fazla görev atamayı, tamamlanmalarını yönetmeyi ve aynı anda sinerji sağlamak için bir ekibin parçası olmayı içerir. Biraz fantastik mi geliyor? Bilgi desteği aldığınızda ve perakende ekibinizin çalışmasını nasıl birleştireceğinizi bildiğinizde bu gerçektir. Shifton, bunun için en etkili perakende personeli yönetimi ipuçlarını sizlerle paylaşıyor.
Perakende yöneticisi nedir ve hangi görevleri yerine getirirler?
Bir perakende yöneticisi, bir perakende mağazasını, mağaza yönetimini veya belirli bir departmanı yöneten kişidir. Perakende mağazaları, birkaç yüz metrekarelik küçük işletmelerden büyük depolara, alışveriş merkezlerine ve büyük şirketlerin sahip olduğu süpermarketlere kadar farklılık gösterebildiğinden, bir perakende yöneticisinin görevleri ve sorumlulukları da çeşitlilik gösterir. Ayrıca, bir satış noktası veya departmandaki mevcut yüke, müşteri akışına ve hatta mevsimselliğe bağlı olarak da her gün değişiklik gösterir.
Ancak, en yaygın olarak, bir perakende yöneticisi olmak şu perakende personeli yönetimi görevlerini içerir:
- Mağaza ortamını ergonomik ve müşteriler için çekici hale getirmek;
- Mağaza çalışanlarını, görevlerini ve sonuçlarını yönetmek;
- Stokta mevcut olan ürünleri koruma ve izleme;
- Hırsızlık kayıplarını izleme, hafifletme ve önleme;
- Sizin yardımınıza bağlı müşteri hizmetleri;
- Belirli dönemlerde satışları izlemek ve üst yönetime raporlar sunmak.
Kısaca söylemek gerekirse, bir perakende yöneticisi, bir satış noktasının genel işleyişinden ve verimliliğinden sorumlu olan bir çalışandır.
How to be a good retail manager
Her türden ve her büyüklükteki işyerindeki perakende yöneticilerine uygun ve uygulandığında etkili perakende personeli yönetimi sağlayan birkaç ipucu sunuyoruz.
Perakende zamanlaması şart!
Satış noktanız kâr getirmesi için saat gibi çalışmalıdır. Bunun için personelinizin çalışmalarına zamanında başlaması ve eşzamanlı olarak çalışması gerekir. Dolayısıyla, küçük bir bakkal dükkanı için bile düzgün bir perakende zamanlaması sağlamanız gerekir. Süpermarketlerde veya alışveriş merkezlerinde ise düzenli ve mantıklı vardiyalar gerçekten şarttır.
Perakende sektöründe zamanlama bir kabus olabilir, ancak çözüm basittir ve modern perakende zamanlama yazılımında cisimlenmiştir. Bununla, büyük veri yığınlarını akılda tutmanıza veya izin istekleri, tatiller, acil durumlar, yoğun ve boş zamanlar, hastalık izinleri vb. konularda kağıt üzerine yazmanıza gerek kalmaz. Bunun yerine, otomatik bir araç kullanırsınız ve gittiğinizde yeni değişkenler ve veriler girebilirsiniz.
Doğru bir perakende zamanlayıcı kullanarak birden fazla görevi aynı anda gerçekleştirebilirsiniz.
- Çalışanların her vardiya için en verimli ve müşteri dostu olacak şekilde en iyi kombinasyonunu kararlaştırmak. Vardiya için ekipleri, becerilerine, sıkı çalışmalarına ve sahip oldukları sinerjiye göre seçebilirsiniz.
- Shifton gibi bir perakende zamanlayıcı, süreçleri ayarlayarak çakışmaları, iki kere yazılmaları veya birinin çalışamayacağı bir zamanda zamanlanmasını engelleyecek uyarılar ve öneriler sağlar. Shift çalışma programlarını bir kaç hareketle optimize eder ve hemen optimal vardiya programları oluşturursunuz.
- Programlar ve vardiyaların dağıtımı da perakende personel zamanlama yazılımı ile mümkündür. Ekibiniz uygulamadaki gösterge tahtasına erişebilir ve vardiyalarının ne zaman olduğunu kolayca öğrenebilir veya bazı engeller yaşarlarsa değişiklik önerisinde bulunabilirler. Her şeyi bulutta organize edebilirsiniz, böylece her yerden, her zaman mevcut olur ve sağlanan olası değişikliklerden perakende ekibinizi anında haberdar edebilir. Her çalışan programa değişiklik yapmayı önerebilir, vardiyaları bağımsız olarak değiştirebilir, çalışma programı değişikliklerinden haberdar olabilir.
Perakende için çalışan zamanlama yazılımında en iyi olanı, vardiya atamalarından maaş hesaplamalarına ve her çalışan ve ekip için çalışma saatleri hesaplamalarına kadar otomatikleştirilmiş her şeyi yapmasıdır. Otomatik vardiya değişimi koordinasyonu ve çalışanlara (fazla mesai dahil) vardiya ataması ile mağaza personeli, kasiyerler, güvenlik görevlileri, yükleme personelleri ve satış katı personeli için otomatik olarak optimum bir rotasyon programı oluşturabilirsiniz.
Perakende yönetici görevleri
Görev yönetimi, perakende personel yönetimi rutinlerinin de bir parçasıdır. Günlük görevleri vurgulamanız, yürütücülerini belirlemeniz, tamamlanmalarını izlemeniz ve sonuçları rapor etmeniz gerekir. İyi haber, aynı perakende zamanlayıcıyı perakende görev yönetim yazılımı olarak kullanabilmenizdir. Yönettiğiniz çalışanlara devretmeniz gereken görevleri içerir ve ayrıca günlerinizi planlayabilir ve kendiniz için eksiksiz bir kontrol listesi sağlayabilirsiniz. Öncelikleri belirleyebilir, her görevin tamamlanmasını kontrol edebilir ve hem siz hem de personeliniz için son derece önemli görevler ve tarihler hakkında bildirimler sağlayabilirsiniz.
Etkili zaman yönetimi kullanın
Perakende noktasının saat gibi çalışması gerektiğini söylediğimizde, etkili zaman yönetimi hakkında da konuşuyorduk. Eğer mağaza asistanlarınız sürekli geç kalıyorsa, kuryeler zamanında teslimat yapmıyorsa veya depo personeliniz stokları tedarik etmeyi unutuyorsa ne olur? Gerçek bir felaket! Yine de, listelediğimiz riskleri hafifletmek için otomatikleştirilebilir. Perakende için zaman ve katılım yönetim yazılımı uygulamanız gerekir. Shifton, büyük işletmeler için perakende zamanlama yazılımında bu fırsatı sunuyor. Aynı şey, daha az müşteri olduğu ve çoğu çalışanının iş akışına dahil olmadığı boş zaman dönemleri için de geçerlidir. İyi zaman yönetimi, ekibiniz için esnek çözümler sunmanızı sağlar: ne zaman çalışmaya başlamalarını, yoğun müşteri akışıyla başa çıkmak için mağazada daha fazla personele ihtiyaç duyduğunuz zamanı ve mağazanızın verimliliğinde kayıp olmadan ne zaman onları izinlere gönderip verimli olabileceğimiz zamanı belirlemekte yardımcı olur. Shifton’da zaman yönetimi sunmayı deneyin ve otomatikle organize edildiğinde ve akıcı hale getirildiğinde ne kadar kolay olduğunu görebilirsiniz.
Kaliteli bir ekip kiralama
Mağazanızın veya departmanınızın verimliliği ekibinizle başlar. Büyük bir departmanı yönetiyorsanız, işe alım ve iş gücü görevlerini atayacak bazı yardımcı yöneticilere sahip olabilirsiniz ve her çalışanın verimliliğini kontrol etmek için perakende zamanlama yazılımını kullanabilirsiniz. Eğer beklentilerinizi karşılamıyorsa veya işlerinden kaçıyorlarsa, onları değiştirebilirsiniz.
Perakende zamanlama yazılımı kullanın
Gördüğünüz gibi, birçok perakende yönetimi rutini, perakende çalışan zamanlama yazılımı ile kolaylaştırılabilir. Bu yazılım ile şu alanlarda daha yüksek sonuçlar sağlayabilirsiniz:
- Çalışanların zamanlamasını yönetmek;
- Günlük satışları analiz etmek;
- Çalışan izin sürelerini izlemek;
- Kendiniz ve her çalışan için etkili görev yönetimi sağlamak.
Daha geniş bir perspektiften bakıldığında, etkili bir yönetim stratejisi oluşturmanıza ve her satış noktası için ulaşılabilir ve mantıklı hedefler belirlemenize yardımcı olabilir.
Mağazanızın trafiğine odaklanın
Bir satış noktasındaki trafik, kârını gösterir. Müşterileri saymak ve yoğun zamanlar hakkında raporlar almak için yazılım kullanabilirsiniz. Mağazanızın trafiğini ve en yoğun olduğunuz zamanı bilerek daha iyi hazır olabilir ve tatillerde, kara Cuma günlerinde veya satışı yoğun anlarda acil durumları önleyebilirsiniz. Beklenen müşteri sayınıza uygun yeterli personel planlayabilir ve mağazanız müşterilerle dolu olduğunda büyük organizasyon görevleri veya istifleme düzenlemekten kaçınabilirsiniz.
Anında veri takibi sağlayın
Perakende yönetimi, sayılar üzerine kurulmuştur: satışlar, ziyaretçiler, stoktaki ürünler, satılan ürünler, gelir ve bakım masrafları, bütün iş akışını oluşturur. Bu verilerin tamamı dikkatinizi ve doğru hesaplamayı gerektirir. Elle yapmak çok zor bir iştir, ancak hala yapılması gerekir. Perakende zamanlama yazılımı kullandığınızda, tüm verileri bir yerde tutabilir, işletmenizi ve yönetim sonuçlarınızı sayılar aracılığıyla gösterecek raporlar sunabilirsiniz.
Hangi veriler kontrol edilip işlenmeli?
- Müşteri sayıları;
- Satış seviyeleri;
- Belirli zaman dilimlerinde satılan ürün sayısı;
- Her bir çalışanın çalışma saatleri;
- Fazla çalışma;
- Mağazanızdaki en yoğun saatler.
Daha sonra bu verileri tüm çalışmayı analiz edip gerektiğinde iyileştirebilmek için kullanabilirsiniz.
Perakende ekibinin yönetimini nasıl geliştirebilirsiniz?
Perakende sektöründe etkin ekip yönetimi, müşteri memnuniyeti ve genel iş başarısı açısından büyük fark yaratabilir. İşte bazı ek ipuçları:
- Mağazanızın özelliklerine bağlı olarak en iyi zamanlama şablonunu sağlayın (örneğin 2/2, 3/3, 1/3, 5/2). En iyi olanı belirlemek için bazılarını denemekten korkmayın.
- Açık görevler belirleyin ve personelinizi bunlar hakkında bilgilendirin. Çalışanlar için bulut ortamında görev atamaları oluşturabilirsiniz ve bu görevleri izlemeyi, kontrol listeleri sağlamayı ve görev durumlarını takip etmeyi unutmayın. Shifton çalışan zamanlama yazılımı, size tüm bu işlevleri sağlar.
- Personelinize otomatik bildirimler ve hatırlatmalar göndererek onları uyarın ve vardiyaların kaçırılmasını veya görevlerin güncel kalmamasını önleyin.
- Ofisinizde sıkışıp kalmayın. Çevrimiçi olarak vardiyaları, hafta sonları ve hastalık günlerini değiştirin, böylece zaman kazanın ve hareketli kalın.
- Çalışanlarınızı fazla mesai primleriyle motive edin – bunları çalışan planlama yazılımında kolayca hesaplayabilirsiniz.
- Takımınızda eş zamanlı molaları önlemek için molalarla çalışın. Önceden planlanmış molalar oluşturun veya mağaza ortamının her zaman yeterli personelle hizmet vereceği garantisini sağlamak için molaların sayısına ve süresine sınırlar koyun.
- Vardiyanın tam olarak ne zaman başladığını ve bittiğini anlamak için katılımla çalışın. Personelinizden bazılarının sürekli geç kaldığını tespit ederseniz, kötü iş için cezalar verebilirsiniz ve bu aynı şekilde primleri hesapladığınız gibidir.
Zamanlamayı Basitleştirin
Güçlü bir çalışan iletişim uygulaması ile çalışanları daha verimli şekilde şu yollarla planlayabilirsiniz:
- Personel vardiyalarını iş rolü ve uygunluklarına göre atayın.
- Sürükle ve bırak kullanın, toplu olarak vardiya atayın, tekrarlayan vardiyalar ayarlayın, özelleştirilebilir şablonlar oluşturun ve hatta çalışanların mevcut open vardiyaları talep etmelerini sağlayın.
- Otomatik bildirimler, böylece çalışanlar vardiyaları mobil cihazlarından hemen kabul veya reddedebilir.
- Vardiya içine görevler, notlar ve hatta dosyalar dahil edin böylece çalışanlar işe geldiklerinde tam olarak ne yapacaklarını bilirler.
- Gerçek zamanlı olarak tüm işbirlikçi personel planlaması üzerinde tam denetim, hem de hareket halindeyken.
Etkili bir perakende yöneticisi olmak, ister küçük bir mağaza ister tam teşekküllü bir perakende departmanı yönetiyor olun, imkansız bir görev değildir. Sadece verimliliğinizin üç temel ilkeye dayandığını hatırlayın, bunlar şöyle:
- Detaylı planlama ve zaman yönetimi.
- En iyi takımı oluşturmak için etkili işe alım.
- Kusursuz çalışan zamanlama yazılımı, her gün çoğu rutin görevlerde yardımcı olur.
İlk ikisi büyük ölçüde sizin sorumluluğunuzsa, Shifton üçüncü ilke olan yönetim iş akışınızı basit, zaman kazandırıcı ve etkili hale getirmekte size yardımcı olabilir.
