Як Shifton може оптимізувати роботу ресторану
Компетентна організація робочого потоку є ключовою для успішної роботи ресторану. Відсутність ефективних графіків для працівників може легко знизити рівень обслуговування клієнтів та збільшити ризик звільнення персоналу.
У цій статті пропонується, як додаток Shifton може допомогти власникам ресторанів підвищити ефективність своїх співробітників.
Як підвищити продуктивність працівників ресторану?
Щоб завжди бути в курсі подій у ресторані, налаштуйте свої графіки роботи за допомогою онлайн-додатку Shifton. Завдяки простій у використанні структурі, цю програму можна впровадити для відстеження робочих годин у багатьох закладах харчування. Менеджери ресторанів мають миттєвий доступ до всієї інформації щодо графіків, змін працівників та іншого, оскільки дані зберігаються в одному місці.
Модулі, доступні в додатку Shifton, спеціально розроблені для ресторанів і дозволяють розумно розподіляти зміни між працівниками, беручи до уваги понаднормові години. Ці можливості значно економлять час, витрачений на планування та численні перегляди, що безпосередньо впливає на продуктивність персоналу.
Крім того, Shifton надає всім працівникам можливість запропонувати зміни до розкладу та бути повідомленими про всі оновлення в робочих графіках. Наприклад, якщо потрібно замінити хворого чи відсутнього працівника, його колеги отримують відповідне повідомлення про відкриту зміну та можуть швидко її взяти. За потреби, запит на підтвердження заміни надсилається менеджеру або керівнику змін, що забезпечує повний контроль над усіма операціями з розкладом.
Shifton – оптимальний онлайн-додаток для підвищення мотивації працівників
Під час створення розкладу для ресторану важливо враховувати навантаження у святкові дні та інші дати з піком відвідуваності. Онлайн-додаток Shifton дозволяє створювати розклади з найоптимальнішою ротацією персоналу для найбільш завантажених змін (наприклад, у п’ятницю ввечері чи у свята).
Відповідно, кожен працівник матиме можливість час від часу заробляти додатковий дохід. Такий підхід до планування дозволяє вбити двох зайців: зосередити увагу досвідчених працівників та дати новачкам шанс проявити себе.
Для ефективного управління рестораном можна використовувати й інші методи мотивації працівників. Наприклад, модуль Shifton «Бонуси та Штрафи» відображає відповідну інформацію для менеджерів ресторану, а працівники можуть перевірити суму своїх заробітків за поточний місяць у своїх облікових записах. Це усвідомлення дозволяє працівникам ресторану ефективно контролювати свій дохід.
Підсумки
Онлайн-додаток Shifton надає управлінню ресторану повну картину планування змін. Shifton дозволяє менеджерам зменшити час, витрачений на створення ефективних робочих графіків, і зосередитися на інших аспектах ведення ресторанного бізнесу.
Модуль Shifton «Звіти про тарифи» допомагає правильно розрахувати зарплату працівників і відстежувати понаднормові години. Модуль «Бонуси та Штрафи» фіксує всі винагороди та штрафи. Модуль «Відвідуваність» відображає реальний час, коли працівники починають і закінчують свої зміни та перерви, і підсумовує цю інформацію для статистики.
Крім того, розробники Shifton завжди прислухаються до запитів клієнтів і готові налаштувати можливості додатку відповідно до потреб вашого бізнесу.
* Усі оригінальні фотографії надані DialogMarket call-центром. Огляд Shifton від засновниці Coffee Molly Ірини Ускової можна знайти тут.
